아이들이 정말 좋아하는 반찬! 소세지야채볶음 만드는 방법!

안녕하세요~ 투윤맘이에요^^
비가 추적추적 내리는 요즘~ 건강히 잘 계신가요?
저는 요새 일교차가 있어서 그런지 살짝 목감기가 왔어요~ㅜ
얼른 쉬고 잘 먹고 해야겠어요~^^
아이들 하원 전에 후다닥 반찬 만들어 놓고 쉬려구요~
맘님들은 오늘 반찬 무엇으로 정하셨나요?
저는 오늘 남녀노소 누구나 좋아하는 소세지야채볶음을 하려고 해요~
일명 쏘야볶음ㅋㅋ
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소세지랑 야채랑 같이 볶아주면 야채 싫어하는 아이들도 조금씩 맛보려고 해요~
오늘도 간단하고 맛있는 반찬! 쏘야볶음 레시피 알려드릴게요^^
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​재료: 소세지, 양파, 당근, 감자, 대파, 케첩, 간장, 올리고당

먼저 소세지에 칼집을 내고 물을 끓여 데쳐 주세요~
불순물이 빠져서 아이들이 먹을거라면 꼭 해야하는 필수과정이랍니다~
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데치면서 칼집낸 부분들이 쫘악 벌어지면 끓인 물은 버리고 채반에 소세지들을 넣은 뒤 찬물에 살짝 샤워해주세요~
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야채들은 먹기 좋은 크기고 잘라줍니당~
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팬에 기름을 두르고 달군뒤 야채들을 볶아요~
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어느정도 볶으면 물기를 빼놓은 소세지들을 넣어주세요~
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이제 양념을 만들 차례에요^^
먼저 케첩을 3스푼 넣구요~
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간장을 1스푼 넣어요~
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그리고 올리고당 2스푼 넣어줍니다^^
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이제 모두 골고루 섞어요~~^^
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마지막으로 대파를 썰어 넣어주면 끝~입니다^^
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반찬이 끝나자마자 무섭게 아이들 달려와 손으로 쏙쏙 집어 먹네요~^^ 오늘은 아이들이 좋아하는 소세지가 있으니 더 신났어요~
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소세지만 먹기는 미안한지 야채도 몇개 집어 먹네요ㅎㅎ
이렇게라도 먹어주니 다행이에요
어렸을때는 야채를 잘 안먹자나요~ 저도 어렸을때 그랬기 때문에 이해하려고 노력한답니다~
하지만 영양을 생각해 아예 안 먹일수는 없고 조금씩 이렇게 천천히 먹여서 영양도 챙기고 식습관도 건강하게 잡혀나가면 투윤맘은 그걸로 만족한답니다^^
저도 그렇게 자라서 지금은 야채를 아주 잘 먹거든요~
여러분도 아이들 입맛 없어할 때 소세지 야채볶음으로 아이들 입맛 잡아주세요^^ 아주 좋아할 거에요!
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