아이가 좋아하는 간장떡볶이(궁중떡볶이), 통살새우버거
오늘은 아이와 함께 길을 걷다 떡집을 발견하고는 떡볶이떡을 샀어요~ 오랜만에 간장떡볶이 해주어야겠다고 다짐하고는 말랑말랑한 떡볶이떡 몇개 떼어내서 첫째랑 먹었네요ㅎ그냥 먹어도 맛있는 떡볶이떡~ 재료먼저 알려드릴게요~~ 재료: 떡볶이떡 한덩이, 소고기 100g, 양파, 애호박, 진간장, 다진마늘, 맛술, 설탕, 올리고당, 참기름, 통깨 먼저 떡볶이떡을 찬물에 담궈 놓았어요~^^ 불고기용 소고기 100g정도를 핏물을 빼주고 밑간을 했어요~ 밑간은 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1스푼, 후추 약간 해주고요~ 야채를 잘라 미리 준비해 놓아요~ 양파랑 당근, 피망하면 딱 좋을텐데 냉장고에 양파랑 애호박 뿐이네요ㅠㅠ 밑간한 소고기를 달구어진 팬에 기름을 두르고 구워요~..
2019. 5. 4.