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간단집밥/투윤을 위한 간단집밥36

볶음밥 오늘은 좀 색다르게~ 토마토야채볶음밥 만드는 방법! 안녕하세요~ 투윤맘이에요^^ 아이들 방학에 한그릇 요리 많이 해주시죠? 볶음밥은 꼭 빠지지 않고 해주게 되는 것 같아요~ 하지만 볶음밥도 한 두번이지 너무 자주하면 질려하자나요~ㅠㅠ 오늘은 토마토소스를 활용해 토마토볶음밥을 만들어 보았어요~ 굴소스나 소금으로 간 많이 하시죠? 조금 색다른 맛을 내고 싶으신 분들은 토마토 소스 한번 활용해보세요~! ​ ​재료: 양파, 당근, 애호박, 대파, 다진마늘, 토마토소스, 소금 ​ 볶음밥 재료들을 잘게 다져주세요~ ​ 저는 다지기로 휘리릭~! 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 파와 다진마늘을 넣고 볶아주세요~ 냄새 넘 좋아요ㅎㅎ ​​ 다진 야채들을 넣고 볶아줍니다~ ​​ 이제 토마토 소스를 넣어주세요~ 저는 6스푼 넣었어요~ 밥과 볶으면서 맛보시고 더 넣으셔도 됩니다.. 2019. 8. 17.
아침단골메뉴~고소한 계란볶음밥 만드는 방법! 안녕하세요~^^ 투윤맘이에요~ 오늘은 비가 주룩주룩 내리네요~ 이런 날은 몸도 찌뿌둥하고 아침밥 차리기 더욱 귀찮아져요~ㅜㅜ 그래도 우리 아이들 아침밥은 꼭 챙겨야죠~! 오늘은 간단하고 쉬운 계란볶음밥을 보여드리려고 해요~ ​ 계란볶음밥은 만들기 쉬우면서도 아이들이 좋아해서 자주 하는 메뉴에요~! 먼저 재료부터 알려드릴게요~ ​ ​재료: 밥 230g, 계란 2개, 대파, 햄, 통깨 재료 정말 간단하죠? 준비한 대파와 햄은 잘게 썰어놓구요~ ​ 밥은 미리 꺼내놓아 식혀요~ 달구어진 팬에 기름을 충분히 두르고 파를 넣어 파기름을 내줍니다~ ​ 파기름 향이 솔솔~ 이제 햄을 넣어 같이 볶아요~ ​ 식힌 밥에 계란 2개를 넣고 풀어줍니다~ ​​ 계란을 푼 밥을 팬에 넣고 모두 함께 볶아줘요~ ​​ 소금으로 간을.. 2019. 8. 12.
아이방학메뉴! 새우볶음우동 만드는 방법! 안녕하세요~ 투윤맘이에요^^ 오랜만에 포스팅을 올리네요~ 요즘 아이들 여름방학인데 어떻게 보내고 계신가요? 아이들이 집에 오래 있으니 삼시세끼 걱정하고 계시지 않으신가요? 저도 아이들 뭐 먹일까 고민하면서 하루종일 장보고 요리하고 힘들땐 가끔씩 인스턴트도 먹이고 했답니다~ 오늘은 아이들에게 해주었던 메뉴중에 반응이 좋았던 새우볶음우동 레시피를 알려드리려고해요~! ​ 매일 밥이랑 반찬 먹다가 볶음우동해주니 색다른지 맛있게 잘 먹더라구요~ 먼저 재료부터 알려드릴게요~ ​ ​재료: 양배추, 당근, 대파, 새우, 표고버섯, 우동면 2개 ​양념재료: 굴소스, 케첩, 참기름 야채들을 잘게 썰어 준비해주세요~ 야채는 꼭 정해진 것이 아니라 집에 있는 자투리 야채들로 하셔도 될것 같네요~ ​ 양념도 미리 만들어 준비해.. 2019. 8. 11.
아이반찬해결! 소고기감자볶음 만드는 법! 안녕하세요~ 투윤맘입니당^^ 요새 며칠간 미세먼지가 많아 더운데 창문도 못열고 힘드시죠? 아이들은 미세먼지에 민감하니 더 신경써줘야 하잖아요~ 덕분에 저희집 공기청정기, 에어컨 열심히 작동중이네요~ 그래도 역시 자연바람만큼 시원하고 쾌적한게 없어요~ 하루빨리 다시 미세먼지가 나아지길 기대하며 오늘도 집밥메뉴에 고민이신 맘님들을 위해 맛있고 간단한 반찬 보여드릴려고 해요~ 바로 소고기감자볶음인데요~ 요새 감자가 맛있고 저렴하게 많이 팔자나요~^^ 그래서 감자로 어떤 반찬을 할까~ 고민을 하다가 만들어 보았답니다~ ​ 먼저 재료예요~ ​재료: 감자 2개, 소고기 다짐육 200그램, 양파, 당근, 진간장, 설탕, 올리고당, 참기름 ​​​​먼저 소고기 다진거를 찬물에 담가 핏물을 빼주세요~ ​ 양념은 미리 만들.. 2019. 7. 19.
아이들이 정말 좋아하는 반찬! 소세지야채볶음 만드는 방법! 안녕하세요~ 투윤맘이에요^^ 비가 추적추적 내리는 요즘~ 건강히 잘 계신가요? 저는 요새 일교차가 있어서 그런지 살짝 목감기가 왔어요~ㅜ 얼른 쉬고 잘 먹고 해야겠어요~^^ 아이들 하원 전에 후다닥 반찬 만들어 놓고 쉬려구요~ 맘님들은 오늘 반찬 무엇으로 정하셨나요? 저는 오늘 남녀노소 누구나 좋아하는 소세지야채볶음을 하려고 해요~ 일명 쏘야볶음ㅋㅋ ​ 소세지랑 야채랑 같이 볶아주면 야채 싫어하는 아이들도 조금씩 맛보려고 해요~ 오늘도 간단하고 맛있는 반찬! 쏘야볶음 레시피 알려드릴게요^^ ​ ​재료: 소세지, 양파, 당근, 감자, 대파, 케첩, 간장, 올리고당 먼저 소세지에 칼집을 내고 물을 끓여 데쳐 주세요~ 불순물이 빠져서 아이들이 먹을거라면 꼭 해야하는 필수과정이랍니다~ ​ 데치면서 칼집낸 부분들.. 2019. 7. 16.
장마철에 딱인 감자전~맛있게 만드는법! 안녕하세요~ 투윤맘이에요^^ 즐거운 주말 보내고 계신가요? 요새 장마철이라 비가 추적추적 내리는 날이 많아요~ 이런 날엔 부침개가 많이 땡기곤 하죠~ 요새 마트에 가면 감자가 싸게 많이 나와 있더라구요~^^ 그래서 이번엔 감자로 만든 감자전을 보여드릴려고 합니당~ 비오는 날에 감자전 부쳐서 먹으면 참 맛있자나요~ 투윤맘은 후다닥 얼른 요리해 맛있게 먹자는 주의라~ 감자를 강판에 갈면 더 맛있겠지만 너무 힘들고 덥기에~^^ 믹서에 갈아서 부쳤답니다~ 그래도 맛은 좋아요~ ​ 재료부터 알려드릴게요! ​재료: 감자 3개, 당근 1/2개, 부침가루 1스푼, 소금 ​주먹만한 감자 3개를 깎아 믹서에 갈았어요~ ​ 다 갈은 감자는 채반에 놓고 물이 내려가게 해 주어요~ ​ 내려진 물은 시간이 좀 지나면 전분이 내려.. 2019. 7. 13.
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